当店焙煎機の紹介(出荷当日焙煎です)

  • 2016.02.07 Sunday
  • 16:11


こちらへ来ていただきありがとうございます(^^)

ここでは当店が
100gから『出荷日焙煎』を
行える原動力となってくれている
焙煎機を紹介します(^^)

こちらがその焙煎機です。



お店に入ると、スグ右側に鎮座しております。

高さは、180センチほどの
結構大きな焙煎機です。

電気で焙煎する
熱風式焙煎機。
高温の風をむらなくあてて
豆を回転させながら焙煎します。

焙煎度は5段階で100gごとに設定できます。

通販ショップでは
私たち夫婦が生豆を色んな焙煎度で
試し飲みした後、一番美味しいと感じた
焙煎度で販売しております(^^)

もちろんご希望により通常販売の焙煎度から
「もっと深煎り」「もう少し浅煎り」という
リクエストにも答えることができます。

まずは、おすすめの焙煎度を
飲んでいただき、そのあとあなたのお口に合う
コーヒー豆を焙煎出来れば幸せだな〜と
考えております(^^)

こんな風に書きますと
『焙煎に対する店主の拘りはないのか?』と
思われる方もいらっしゃるかもしれませんが

私の拘りは二つ。

 惱侏茲襪世円篝したてのコーヒー豆を
  お客様のお手元に届けること』
◆愡笋量3个絶対ではない』

ということです。(^^)

小さい

一緒にお口に合うコーヒーを
探しましょう(^^)

天使がまいおりる珈琲豆店HPへ


 

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